湖南山川秀丽，名胜古迹众多，是我国风景名胜资源多的省份之一，有“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的岳阳楼，有“独立寒秋，问苍茫大地谁主沉浮”的橘子洲头，有“湘湖莼菜出，卖者环三乡”的中国八大菜系之一湘菜。湖南也是一个非物质文化遗产资源大省，汉族与土家族、苗族、侗族、瑶族等少数民族和谐共处、文化交融，最终形成了一批精神博大、丰富多彩且具有浓郁湖南特色的非物质文化遗产，构成了绚丽多彩的湖南“非遗画卷”。

2018年11月14日至21日，由湖南省文化合和旅游厅主办、美国舒纳斯国际集团承办的“2018‘湖湘风华·锦绣潇湘’走进美洲——湖南文化旅游周”活动在美国、古巴等国家举行。本次活动主要包括非物质文化遗产展览、“湖湘风华·锦绣潇湘”专场文艺晚会、湖南文化+旅游推介会、“湘菜飘香联合国”——湖南湘菜推介会等四大主体活动。一个个独具湖南地域文化特色的活动，向美洲的人们展示了独具韵味的湖南文化，在当地掀起了一次次“湖南热”。